Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана в Украине
Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее
Удобный терминал для продаж — разделите блюда и напитки на категории, чтобы официантам было быстрее и удобнее принимать заказ у гостя. Использование мобильного официанта в разы сократит время на прием заказа.
Пароконвектомат совмещает несколько режимов приготовления: конвекцию, парообработку и их комбинации.
производственные столы — могут устанавливаться как в центральной части помещения, так и возле стены.
Если эти позиции в меню не УТП (уникальные торговые предложения) или «фишки» заведения, то лучше отказаться от них.
Рабочий день повара зачастую длится дольше, чем открыто само заведение.
Бистрошеф оснастит ваш ресторан всем необходимым оборудованием, от индукционной плиты до шкафов сухого вызревания, для создания настоящих гастрономических шедевров
Качество материалов. Профессиональное оборудование производится из высококачественных материалов, устойчивых к износу и легко очищаемых.
Машины с загрузкой через переднюю дверцу. Дверца открывается вниз, как у духового шкафа. Эти машины удобны в использовании и подходят для небольших заведений.
Еще их большое преимущество в том, что они экономят не только деньги на закупку разной техники, но и рабочую площадь кухни.
В пекарнях и кондитерских используется специализированное оборудование, облегчающее процесс выпечки и приготовления десертов.
Наличие мгновенного разогрева. У индукционных плит это обязательная функция; как раз check here в этом и состоит их большой плюс, потому что обычные электроплиты разогреваются довольно долго.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия